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ハンドドリップイベントを行いました
告知していましたハンドドリップのイベントを終えました。 参加してくださったみなさま、ありがとうございました！ 抽出にかける時間によってどのようなコーヒー液となるのかを体験していただきました。 ご自宅で淹れる…
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目指すはお花畑
小さい植木鉢の話です。 いつかはお店をもって、そこで日本の樹木を育てるんだ～と思い立って育て始めたカクレミノ。 予定よりずいぶん早いですがお店に持ってきました。 育て始めたころは15㎝くらいだったかな。 ポ…
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コーヒー豆のラインナップ
4/20現在のコーヒー豆のラインナップです。 アイスブレンドおよびアイスコーヒーはもうしばらくお待ちください。 ブレンド試作中です。 コーヒー豆は100ｇから、 またお好きな豆でコーヒーをお出…
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明日から穀雨
明日から「穀雨（こくう）」。これまたあまり馴染みがないかも この時期に降る雨で潤った田畑は、種まきの好機を迎えます。 もちろん甲府から見える山々、そこに生育する草木も雨を浴びてぐんぐん育ちます。 写真はちょ…
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連休中の営業日について
ゴールデンウィークは30日（火）をお休みにします。 月曜祝日は、定休日なのでそのままお休みします。 よろしくお願いします。 5月後半以降の営業スケジュールにつきましては、またお知らせいたします…
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ハンドドリップで淹れてみよう！
イベントのお知らせです。 4/27（土）に、お店の中でコーヒーのイベントを開催します。 ハンドドリップでの抽出を実際にやってみましょう！ 少人数での開催を予定しております。どうぞお気軽にご参加ください！ &…
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勉強がんばる方応援してます
勉強応援タイムというものをやっています。 17：00以降は勉強道具を持ち込んで堂々と勉強してください！というものです。 一応学割みたいなもので、学生証を見せていただければコーヒーや紅茶を200円でお出ししま…
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清明
今日から二十四節気では清明（せいめい）。あまり馴染みないです。 「清浄明潔」を略したもので、すべてのものが清く明るく、生き生きとした様、とか。 自然界もまさにそうですし、新年度としてふさわしい言葉だなぁと思…
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ツバメがやってきた
チュリチュリ・・・と久しぶりに聞くさえずり。 外に出て声の方をみるとツバメを見つけました。 そういえば甲府でツバメを見るのは久しぶりだなぁ。 昨年私が戻ってきてからもいくつか畑がなくなりました。 このツバメ…
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パプアニューギニア入荷！
パプアニューギニアの豆（AA シグリ）をラインナップに追加しました！ 当店では焙煎度をほぼ揃えていますが、こちらは少しだけ深めの焙煎でご提供です。 濃厚なコクと甘い風味が楽しめるコーヒーだと思います。 ぜひ…
