お知らせ

Nicaraguan Cup Of Excellence 2025 入荷しました

ニカラグア ロス・アルティプラノス農園
Nicaraguan Cup Of Excellence 2025 入荷しました!

恒例の限定豆はニカラグアのCOEを選びました。
パカマラという品種の特徴と、
加えてCOEとなると浅煎りでの扱いが多くなりがちですが
ここは当店らしく中深煎りで仕上げました。

ナチュラルという精製方法も相まって素晴らしい香りを放っています。
やや深煎りで軽やかな苦味、甘みを引き出しつつも、他にはない華やかな余韻が楽しめます。
年末年始のひとときに、ちょっと特別なコーヒーはいかがでしょうか。

豆売りは50gから10g刻みでの量り売りに対応いたします。
お気軽にお声がけください。

産地国 ニカラグア
地域  ヒノテガ
生産者 Los Altiplanos
品種  Pacamara
精選  Natural
標高  1,120m
スコア 87.64