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一時的にマンデリンの取り扱いを中止します
当店で取り扱っていますマンデリン SG TABOOですが、先日よりニュークロップ（新豆）に切り替わりました。 しかし昨年度クロップに比べて香りが弱く、味わいも足りていません。 加えてこれまでの焙煎方法だと酸…
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エアコン故障中です
いよいよ梅雨明け、夏本番というタイミングで、エアコンが故障してしまいました。 代わりにスポットクラーラ―をいれていますが、常に強めの換気をしている状態のため、店内涼しくありません。 また作動音が大きいため、…
当店で取り扱っていますマンデリン SG TABOOですが、先日よりニュークロップ（新豆）に切り替わりました。 しかし昨年度クロップに比べて香りが弱く、味わいも足りていません。 加えてこれまでの焙煎方法だと酸…
いよいよ梅雨明け、夏本番というタイミングで、エアコンが故障してしまいました。 代わりにスポットクラーラ―をいれていますが、常に強めの換気をしている状態のため、店内涼しくありません。 また作動音が大きいため、…
