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取り扱い豆の一覧です
ただいまの取り扱い品種の一覧になります。 スペシャリティ、プレミアムクラスの高品質生豆のみを使っています。 店内で焙煎していますので、安心しておいしいコーヒーを楽しんでもらえたらと思います。 画像の価格は1…
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営業日のお知らせ
6月中頃までの営業予定をお知らせいたします。 5/25、6/8は店主出張予定です。 お店は通常営業いたしますが、お飲み物やお品物のお渡しにお時間を頂いてしまう場合があります。 ご迷惑をおかけいたしますが、よ…
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お家カフェを楽しみませんか？
イベントのお知らせです！ 3回目の「自宅でコーヒーを楽しもう！」です！ 「淹れ方のコツがわかった！」、「疑問が解消できた！」など参加された皆様から嬉しいお言葉を頂き、なかなか好評です。 これからお家でコーヒ…
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草木染めワークショップ ”いろとりどり”
甲府市にある、創作の森おびな で草木染めのワークショップを行いました。 今回はお手伝いと、おやつタイムでコーヒーを振舞いました！ 小さい電動ミルも持ち込んで、簡単な出張店を作りました。 メインはアイスコーヒ…
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甲府の里山散策
今回もコーヒー屋らしくない生きもの多めの日記です。。 先日も帯那地区を歩いてきました。 この日は天気も良くて気持ちのいい日。 あちこちで生きものの気配を感じながらの散策です。 今回見に来たのは棚田。ネットで…
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きがつけば立夏
先の月曜日は祝日にもかかわらずきっちり月曜定休としました。。というかうっかり。 なんだか月曜日の天気が立て続けに悪くこの日もどんより。夕方には雨となりました。 前々から近場の山を歩いてみようと思っていたので…
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ハンドドリップイベントを行いました
告知していましたハンドドリップのイベントを終えました。 参加してくださったみなさま、ありがとうございました！ 抽出にかける時間によってどのようなコーヒー液となるのかを体験していただきました。 ご自宅で淹れる…
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目指すはお花畑
小さい植木鉢の話です。 いつかはお店をもって、そこで日本の樹木を育てるんだ～と思い立って育て始めたカクレミノ。 予定よりずいぶん早いですがお店に持ってきました。 育て始めたころは15㎝くらいだったかな。 ポ…
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コーヒー豆のラインナップ
4/20現在のコーヒー豆のラインナップです。 アイスブレンドおよびアイスコーヒーはもうしばらくお待ちください。 ブレンド試作中です。 コーヒー豆は100ｇから、 またお好きな豆でコーヒーをお出…
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明日から穀雨
明日から「穀雨（こくう）」。これまたあまり馴染みがないかも この時期に降る雨で潤った田畑は、種まきの好機を迎えます。 もちろん甲府から見える山々、そこに生育する草木も雨を浴びてぐんぐん育ちます。 写真はちょ…
