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アイスコーヒーをつくろう！
アイスコーヒーの淹れ方ワークショップやります。 あっつい日にはアイスコーヒー！コツが分かれば手軽に家で作ることができます！ イベントでは水出しコーヒーの作り方と、氷を使った急冷式での作り方をご紹介します。 …
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いろとりどり ～胡桃の彩～
7/28に行った草木染めイベントの様子です。 今回のテーマは「くるみ」。帯那地区でもちょっと歩けばオニグルミをたくさん見ることができます。 この帯那のクルミをつかって、草木染めに挑戦しました！ 朝のうちに集…
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自宅でコーヒーを楽しもう！
ハンドドリップワークショップを行いました！ 今回も基本の抽出方法と、ちょっとしたコツをご紹介しました。 湯量と湯温と時間。この関係性が分かると美味しいコーヒーが淹れられます！ お好みで味わいのコントロールも…
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大暑になりました
さてさて、タイトル通り暦の上では大暑です。 梅雨明けの時期でもあります。今年はもうじきかな？ 夏の土用もこの頃で夏本番といったところでしょうか。 実際の暑さのピークはもう少し後ですけどね。 先日は甲府を飛び…
