開店への道のり

厨房内の壁

本当にコーヒー屋のブログかと疑いたくなるぐらい木の茶色い画像が続いています。

焙煎豆やカップに注がれたコーヒーの画像も早く載せられるように頑張ります。

先日、必死にやすりをかけて塗装していた板の出番です。

板を取り付けるためにまずは下地を組みました。

コンクリートがむき出していた部分に、ビスがきくように枠をまわしました。

左側と上部は今ある壁を利用します。

右側のタイル張りの部分はそのまま残して、焙煎機をこの辺りに置くようにしたいと考えています。

まずは一枚、試しに取り付けます。

足場とジャッキを使って高さを調整しました。一人ではなかなか大変な作業です。

位置が決まればあとはビスで固定するのみ。

水平と板同士の接地を確認しながら取り付けていきます。

目がランダムなので継ぎ目が目立たないところはOSBのいいところ。

傷も目立ちにくくて助かります。

下部のタイル張りのところは、防水、防火の物を準備中です。

入荷に2週間ほどかかるそうです・・・。

水道の周りもカッコよく、防水性の高いものをゆるゆる考えます。