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脱穀・精米 ビオトープの隣の田んぼ
おかげさまで脱穀が終わりました！！ 休耕地がどんどん増えていくなかで 地域の里山の風景と、そこに棲む生きものを守るんだ〜 と始めた田んぼ。 試行錯誤、いろいろ実験しながら そしてたくさんの方に助けていただいたおかげでちゃ…
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ブルンジ ネンバCWS 入荷しました
新豆 数量限定品のお知らせ ブルンジ ネンバ ウォッシングステーションの豆を入荷しました。 個性的な香りの豆で、焙煎からの風味の変化も面白いコーヒーです。 ローストナッツやカラメル、キャラメルのような香りがあり、 エリア…
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稲刈りを終えました！
一緒に稲刈りに参加してくださった皆様、本当にありがとうございました！ 数日にわたり、少しずつ進めていた稲刈りを無事終えることができました。 刈って刈ってかって、 束ねて束ねて…。掛けてかけて。 この一連の作業、とても楽し…
