お知らせ

シュトレンの予約開始しました

シュトレンの予約を開始しました🎄

今年は3種類のオリジナルシュトレンを作ります!

○山梨ぶどうのシュトレン
○チョコレートシュトレン
○珈琲シュトレン

店頭と、ネットショップからもご予約いただけます。

山梨ぶどうのシュトレンは、
6種の県産ぶどうを、県産ぶどうを発酵させ蒸留した洋酒に漬け込みました。

ぶどうの柔らかな香り、大粒で味わいの深いぶどうをシュトレンでお楽しみいただけます。

お子さまやお酒が苦手な方にはチョコレートのシュトレンがおすすめです!
スパイスはバニラだけでシンプルに、
クーベルチュールチョコレートをたっぷり練り込んだリッチなシュトレンです。

そして珈琲シュトレンは、
コーヒー屋ならでは、当店のブラジルを贅沢に使ったシュトレンです。
クーベルチュールチョコレートにも生地にもコーヒーを練り込み、カフェモカのような味わいです。
珈琲好きの方へのプレゼントにもぜひいかがでしょうか!

ちなみに山梨ぶどうのシュトレンで使用している干しぶどうは
もちろんアルガベリーファームさんのものを使わせていただいています

サマーブラック、ゴールドフィンガー、クインニーナ、デラウェア、紅たまきの5種類に加え、シャインマスカットの干しぶどう使用しています!
柔らかな食感とシャインならではの甘さ、干しぶどうになっても最高に美味しいです。

たくさんの方に味わっていただけますとうれしいです!