パナマ ゴールデンビートル SHG 入荷

新ラインナップのご紹介です！
パナマのゴールデンビートル SHGを入荷しました。

この豆は中深煎りでのご提供です。
しっかりとしたコクに柔らかい苦みと甘さがあって、香りも非常に良い珈琲です。

当店のラインナップでは、ブラジルやメキシコに傾向が近くなります。
酸味が苦手で・・・、強い苦みは飲みにくい、、といった方にとてもお勧めです。

甘いお菓子や、パンなどにもよく合うと思います。
肌寒くなってきたこの季節にピッタリのコーヒーをぜひお楽しみください。

 

ちなみにゴールデンビートルとは、農園で見られるこちらでいうところのプラチナコガネを指しているようです。
メタリックに輝くカナブンと言ったところですかね。
テレビや科学館などの標本で見たことあるでしょうか？

なんとも夏っぽい名前のコーヒーですが、コク深くてため息が出るような、これからの季節によく合うあじわいです。