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アイスコーヒー
写真は水出しのアイスコーヒーです。 アイスブレンドを使用して冷水で10時間かけて抽出しています。 こちらは甘みのある濃厚な飲み口。 すっきりとした飲み口、ごくごく飲みたいときはハンドドリップの後に急冷するアイスコーヒーが…
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つばめブレンド
春のコーヒー並びました。 つばめ、皆さんは見かけましたか？ この1週間で随分数が増えました。 つばめブレンドはブラジルのさくらブルボンをベースにしたブレンドです。 軽やかさはそのままにエチオピアの華やかな香りとちょっとボ…
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写真展 ちっちゃな生き物たち
ミニ写真展「ちっちゃな生き物たち」を開催します。 写真家ぺんどらさんの目で見る、普段は見ることのできない小さな世界にぐぐっと寄ります。 苦手な方もいらっしゃると思いますが、、 申し訳ありません。なるべく風景として楽しめる…
